新年明けましておめでとうございます

本年も木本佛具店を宜しくお願い申し上げます

お正月休みも終わり、本日1月5日より営業しております。

お正月はいかがお過ごしでしたか？

我が家の正月は、元日に妹家族がやってきて、みんな揃って

新年の挨拶、おまいをして、お節料理とお雑煮を頂きました。

竹輪門松も食べました。

2日は家族揃って日枝神社へ初詣に行き、商売繁盛の祈願をしてまいりました。

そして、この日は主人の実家へお年賀へ伺い、人生初！のイノシシ肉を頂いてきました！

1.3キロのイノシシ肉ブロック。お義父さんの知人の方が、

氷見市内の山で獲ってきたイノシシだそうです。

白味噌と赤味噌を1：1にして作った鍋つゆで煮て、野菜たっぷりのお鍋にしました。

血抜きもしっかりしてあったのと、濃い目の味にしたおかげか、生臭いという事は無く、

豚のもも肉のような感じで、〆のうどんまで美味しく頂きました。

イノシシ食べて、イノシシパワーをチャージしたので、

今年もガツガツと進んで行こうと思います！

宜しくお願い申し上げます！

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