紫陽花と青梅

今年は空梅雨ですね。

ちょっと季節らしく、と思い、店前に紫陽花の鉢を出しました。

 

 

何年も前に挿し木をして上手く根が付き、大きくしていった紫陽花です。

去年はモリモリの花を付けた紫陽花でしたが、肥料不足だったせいか

小ぶりの花になりました。

 

 

最近、「四葩よひら」という言葉を知りました。

紫陽花の異名で夏の季語だそうです。

検索すると「紫陽花の 四葩に見れば 八重にこそ咲け」(夫木和歌抄9)という

一節が出てきます。

紫陽花のきれいに咲いている景色が目に浮かびます。

ひとつ勉強になりました。

 

 

 

今季もたくさん梅仕事。漬けるのは今日の分で最後。

 

お世話になっている氷見市内のお寺様より頂戴した青梅。

梅シロップを漬けました。

 

今年はスーパー猛暑になるとか!なんて恐ろしい!

夏バテ予防、夏を乗り切るために梅シロップを飲んで暑さに負けないように

頑張りますよ!

 

 

今季の梅仕事。

母  梅干し3キロ

私  梅干し6キロ

妹  梅シロップ9キロ  さしす梅5キロ  甘酢漬け1キロ

 

合計24キロ

 

木本家おかしい!梅仕事熱が異常!

 

 

我が家の梅干しの作り方です。 COOKPADでご好評頂いているレシピです♪

ご覧ください!httpss://cookpad.com/recipe/3229900